Ε) Επεξεργασία και εμπόριο των σφουγγαριών
Τις πρώτες μέρες μετά την άφιξη, τα σφουγγάρια απλώνονταν κάτω από τον ήλιο ("λιάστρα") και οι σπογγέμποροι έκαναν τις συμφωνίες για την αγορά του εμπορεύματος.
Έπειτα, τα σφουγγάρια μεταφέρονταν στο χώρο επεξεργασίας, όπου εξειδικευμένο προσωπικό άρχιζε τη διαδικασία.
Παρόλα αυτά, πρέπει να τονιστεί ότι μέρος της επεξεργασίας μπορεί να γινόταν πάνω στο σκάφος, όπου ναύτες τα "πατούσαν" για να απομακρυνθούν τα υγρά και έπειτα τα "χτυπούσαν" με ξύλινα ραβδιά. Αυτό διαρκούσε μερικές μέρες.
Όταν το εμπόρευμα έφτανε στις αποθήκες, άρχιζε το "ψαλίδισμα", για να αποκτήσουν ένα ωραίο σχήμα. Έπειτα, τα σφουγγάρια βυθίζονταν σε οξέα και θαλασσινό νερό, για να φύγουν οι ακαθαρσίες (όπως η άμμος). Τέλος, βυθίζονταν σε διάλυμα με νερό και άλλες ουσίες, για να αποκτήσουν το τελικό τους άσπρο-κίτρινο χρώμα.